Sauerkraut Cutter Veibeskrivelse

September 24 by admin

Sauerkraut Cutter Veibeskrivelse


Hånd slicing kål for store grupper av hjemmelaget surkål tar vanligvis opp mesteparten av forberedelsestid. Større surkål kuttere kan makulere en hel leder av kål fra start til slutt i noen få sekunder. Det innfelte blad eller blader i en surkål kutter, kål cutter eller bare kraut cutter, stå stille som fersk kål er gled over gjentatte ganger. Surkål kuttere raskt og trygt produsere ensartede filler av kål når de brukes som forutsatt.

Bruksanvisning

1 Vask surkål kutter med varmt vann, flytende oppvaskmiddel og en slipende svamp før første gangs bruk og etter hver bruk. Tørk hele cutter grundig. Påføre et tynt lag av mineralolje til tre surkål kutterne etter hver rengjøring for å hindre sprekkdannelse.

2 Skrell bort og kast visnet eller skadde lag fra utsiden av en kål hode. Skjær av stammen før det er på nivå med de nylig eksponerte lag. Skyll kål hodet i kaldt rennende vann og tørk med et rent papirhåndkle.

3 Kutt hodet i kvartalene for mindre surkål kuttere eller la kålen hodet hele for modeller med tilstrekkelig brede blader. Hold hele kål hodet over kniven og ser ned over dem hvis du ikke er sikker på om hodet blir for bred og krever kvarte.

4 Legg en fuktig dobbelt tykt kjøkkenhåndkle på et flatt stabilt underlag som en kjøkkenbenk eller bord. Hvil en stor flatskjerm-basen bolle i sentrum av den fuktige brettet håndkle. Balansere surkål kutter mellom to motstridende deler på kanten av bollen.

5 Plasser kål på surkål kutter like foran den eksponerte kniveggen. Skyv boksen inn i denne startposisjon for å imøtekomme kål, hvis modellen du bruker, har en glidende boks. Beskytt din hånd med en cut-resistente hansker eller brettet kjøkkenhåndkle.

6 Påfør lett trykk nedover på kål med det beskyttede hånd. Skyv kål over bladet eller bladene. Oppretthold lik nedadgående press og kjørehastighet for like store filler av kål fra hver gjentas pass.

7 Undersøke størrelsen på filler i bollen etter noen få omganger. Noen mer moderne surkål kuttere har justerbare blader som kan ringes å skjære en rekke tykkelser. Løfte ut den resterende del kål når det blir liten og vanskelig å gripe.

Hint

  • Sauerkraut kuttere kan lagres vertikalt eller horisontalt på et kjølig, mørkt og tørt sted. Det må ikke legges gjenstander på toppen av kutteren.
  • Tungt brukt kål kniver kan bli kjedelig. Sløve kniver blåmerke og rive kål filler i stedet for å ha klippet dem rent. Noen kniver kan skiftes ut eller fjernes, skjerpet og reinstallert å unngå kostnadene for en ny kraut cutter.
  • Skarpe surkål kniver kan skjære gjennom menneskelig hud med veldig lite press. Håndtere og bruke kniven med forsiktighet til enhver tid.

Related Posts