Hvordan rengjøre en Conch

April 23 by admin

Conch er en stor marin snegle med et vakkert skall. Conch retter anses en øy delikatesse. Følg disse trinnene for å lære å drepe og rense en konkylie, slik at du kan bruke den til å forberede din favoritt oppskrift.

Bruksanvisning

Drep og fjern fra Shell

1 Finn sted på konkylie som er på siden, mellom tredje og fjerde spiral fra sentrum. Bruk en hammer til å lage et hull ca 2 inches lang og ¼ tommers bred i dette stedet.

2 Sett inn en kniv inn i hullet. Føl hardt bortfører muskler og skjære gjennom den. Dette vil effektivt drepe konkylie. Hvis du føler deg mykt materiale, gjøre trinn 1 igjen.

3 Grab konkylie klo og trekke kjøttet ut av skallet store åpningen.

Rengjør Conch

4 Ta svart klo og kuttet alle svarte og hvite innvollene vekk til du sitter igjen med bare ren grå og hvit muskel.

5 Plasser konkylie kroppen med øynene vendt opp og kuttet anslaget over øynene og snabel.

6 Skjær ut spiserøret som legger under huden fra snabel til fillete kanten av muskelen.

7 Finne tarmen, som er en mørk vene på undersiden av den hvite muskel, og skjære den ut.

8 Skjær gjennom huden fra bunnen av konkylie kjøttet til klo og bruke tommelen eller kniv til å trekke den tøffe huden av. Deretter fjerner klo.

9 Kjøle konkylie eller bruke det i din favoritt oppskrift.

Hint

  • Spis et lite stykke rå konkylie som du rengjør den. Øyboerne sier dette vil gi deg vitalitet.
  • Ikke klipp av klo før du fjerner hud fordi du trenger for å holde på det ved rengjøring.

Related Posts