Hvordan lage Fondant Shine

April 24 by admin

Hvordan lage Fondant Shine


Fondant er mest brukt i baking som glasur på kaker og godteri. Det er to måter å øke glansen faktor for din fondant: mens du gjør fondant, eller etter forhåndslagde fondant er brukt til kaker.

Den første måten er å endre sukkerkrystall innholdet i fondant oppskrift. Jo mer fuktighet igjen i fondant oppskriften, den mer sirup vil det være mellom sukker krystaller. Dette fører til at det skal vises skinnende. Den andre måten er et program for spray til å forhåndslagde fondant etter at den er festet til kaken.

Bruksanvisning

1 Forbered en gruppe med fondant som instruert av oppskriften.

2 Reduser slått steketiden ved ett til to minutter å lage en skinne på fondant under koketrinn oppskriften.

3 Spray kaken med en stekespray etter at fondant har blitt påført, hvis du foretrekker mer av en skinne. Spray alle sider jevnt. Tørk grundig før servering.

Hint

  • Fondant tendens til å ha en mild smak. Bruk en stekespray som er smør flavored å gi den en bedre smak.
  • Dersom lage fondant fra grunnen av, bruke trygge kjøkken metoder, som smelter sukker krever høye temperaturer.

Related Posts