Hvordan bruke Canned Crabmeat for krabbekakene

April 12 by admin

Hvordan bruke Canned Crabmeat for krabbekakene


Når det gjelder å ta krabbekakene, er det best å bruke de ferskeste klump Krabbekjøtt tilgjengelig. Imidlertid er fersk krabbekjøtt ikke alltid tilgjengelige og rimelige. I dette tilfellet bruker hermetisk krabbekjøtt er det nest beste alternativet. Med riktig krydder, krabbe kaker laget med hermetisert krabbekjøtt kommer ganske nær the real thing. Unngå å bruke imitasjon krabbekjøtt å lage krabbekakene, men som de ikke vil ha smaken av ekte krabbekjøtt.

Bruksanvisning

1 Åpne boksen og legg hermetisk krabbekjøtt i en bolle med isvann i 10 minutter.

2 Tapp hermetisk kjøtt og tørk. Dette bidrar til å fjerne hermetisert smak fra krabbekjøtt.

3 Plasser krabbekjøtt i en stor bolle og tilsett egg, løk, paprika, majones, sitronsaft, Worcestershire saus, hvitløk pulver, kreolsk krydder og 1/3 av brødsmuler. Bland alle ingrediensene sammen til godt kombineres.

4 Form blandingen i åtte 2-tommers baller.

5 Rull hver ball inn i de resterende brødsmuler og deretter flate til en 1/2-tommers tykkelse.

6 Smelt smøret i en stor nonstick stekepanne over middels lav varme.

7 Legg krabbekakene deres noen en gang og stek i 3 til 4 minutter på hver side, til de er gyllenbrune. Serveres varm.

Hint

  • Bruk kajennepepper eller annen hot krydder hvis du ikke finner kreolsk krydder.

Related Posts