Hvordan å dekorere med farget sukker

August 18 by admin

Hvordan å dekorere med farget sukker


Farget sukker legger sødme, tekstur, farge og gnisten til en drink eller parabol når den brukes som en dekorativ pynt. Noen få dråper konditorfarge lagt til granulert hvitt sukker skaper tilpasset farget sukker for å matche enhver anledning. Legg til en touch av flash og raffinement til noen feiring ved å dekorere desserter og cocktails med farget sukker. Bruk skjønn når dekorere med farget sukker for å unngå overveldende de andre ingrediensene med sukkerholdig sødme.

Bruksanvisning

desserter

1 Dekorer cookies og andre desserter med farget sukker før de går inn i ovnen slik at sukkeret vil holde.

2 Dryss farget sukker på dessert omtrent 12 til 18 inches over dessert element for å oppnå en jevn fordeling eller direkte over for presisjon dekorere. Du kan også lage sjablonger ved å kutte figurer fra sentrum av indekskort og holde utskjæringen over dessert element som farget sukker er brukt.

3 Pynt en ferdig dessert når det er delt inn i porsjoner ved sprinkling ca en teskje av farget sukker på toppen av pisket krem ​​eller direkte på platen.

cocktails

4 Fyll en skål halvfull av kaldt vann og en annen skål halvfull av farget sukker.

5 Slå et cocktailglass opp ned og dypp kanten i vannet i skål.

6 Løft glasset over vannet og vippe den ene siden slik at overflødig vann renner tilbake inn i skål.

7 Rist farget sukker skål forsiktig for å fordele sukkeret jevnt på fatet.

8 Trykk på kanten av den omvendte glass inn i den fargede sukker inntil den får kontakt med den skål.

9 Vri og skyv glasset som du løfter den vekk fra tallerkenen å belegge innsiden og utsiden av felgen med farget sukker.

10 Fyll cocktailglass ved forsiktig å helle drikke inn til sentrum for å unngå å vaske bort den fargede sukkerbelegg på felgen. Tilsett noen biter av farget sukker til fargeløse drikker som champagne og vodka i siste sekund for en gnisten og litt søtere smak.

Related Posts