Hvordan å opprettholde en Weave

July 18 by admin

Moderne, hverdagslige kvinner kommer til å vite hva noen damer har kjent i årevis. Lange, flytende, full kropp og naturlige hår vever er ikke bare for A-liste Hollywood-stjerner. Enhver kvinne som ønsker å forlenge håret, prøv en fet farge uten å skade hennes naturlige hår, eller prøve en kortere stil uten å klippe håret, kan oppnå det med en vev. Hvis du bryr deg om din veve på riktig måte, kan du holde en limt eller limt inn veve ser frisk i flere uker og en sy-i følelsen naturlig for months.A limt veve er når sporene av hår er limt til hodebunnen, i rader, vekslende ditt naturlige hår med belte stykker. Dette fungerer godt for folk som har tilstrekkelig naturlig lengde for å dekke sporene og bare ønsker å legge lengde eller farge til deres hair.A sy-in er når ditt naturlige hår er flettet i rader og sporene av veve er sydd inn i hver flette. På denne måten kan du beholde all håret ditt beskyttet og flettet (eller bare noe av det hvis du velger). Denne metoden er bedre for folk som ikke har tilstrekkelig lengde til å dekke sporene, eller ønsker å bruke en helt annen tekstur av veve enn deres naturlige hår. Denne metoden fungerer også for kvinner som ønsker å veve i en kortere stil.

Bruksanvisning

Hvordan å opprettholde en Sew-In Weave

1 Shampoo håret-It din er fristende å bare hoppe sjamponering for frykt for at du kan forstyrre eller løsne flettene. Sjamponering gjør løsne flettene, men det er et nødvendig onde. Hvis du hopper over sjamponering, blir håret oljete, skitne og ikke flyter eller sprette som en skikkelig rengjort veve ville. Det er best å sjampo håret en gang i uken; forsiktig masserer flettene og børsting sjampo gjennom veven. Tørr og stil som normalt. Vær forsiktig så du ikke å floke veven.

2 Hold deg unna Klor. Dessverre, bading i klorvann er ikke en god idé når du er iført en veve. Håret vil bli sprø og mindre håndterlig etter den aller første svømmetur. Avhengig av hva slags hår du har på deg, kunne forringelse av kvaliteten være minimal eller helt fryktelig.

3 Pakk den opp om natten. Bruk alltid et skjerf rundt veve før sove for å holde den fra floker i natt. Den beste måten å gjøre dette på er å børste håret rundt hodet i en sirkulær bevegelse, danner en bie bikube på hodet. Pakk skjerf fast, men ikke for stramt rundt hodet ditt, for å holde håret på plass. Det kan være lurt å pakke en andre skjerf rundt den første for sikkerhet.

Hvordan å opprettholde en Bonded Weave

4 Hold deg unna olje. Selv om du kan fortsette å pleie hodebunnen med hår olje når iført en sy-in veve, kan du ikke gjøre dette med en limt veve. Olje vil umiddelbart føre sporene å gli ut. Faktisk, er at den beste måten å fjerne veve når du er klar. Hold deg unna olje sheens, pomades eller andre oljebaserte produkter. Lette anvendelser av olje til overflaten av din naturlige hår er greit.

5 Brush forsiktig. Børsting eller gre håret for hardt kan føre til at du trekker et spor ut. I stedet bruker en hånd å holde styr på plass når du børste eller kam som del av håret med den andre hånden. Fortsett seksjon for seksjon.

6 Hold deg unna Klor. Denne regelen gjelder for både sy-in vever og limt vever. Klor er ikke din venn.

7 Dekk håret om natten. Dekk alltid håret med et skjerf om natten. Men ikke pakk den rundt hodet slik du ville gjort for en sy-i veven. Limt i sporene ikke bli børstet arbitraily, de trenger å bli børstet i den retningen at de er limt. Hvis sporene på baksiden av hodet er limt slik at håret faller ned lengden på ryggen, men sporene på forsiden av hodet er limt slik at håret faller fremover på ansiktet, du definitivt ikke ønsker å prøve å tvinge smellene å bli børstet tilbake, eller håret i ryggen til å bli børstet fremover. Du ønsker å legge skjerfet på hodet slik at det bidrar til å bevare spor. Bind den fast slik at den holder sporene i sin naturlige plass.

8 Ha alltid med lim. Dette er trolig den viktigste regelen av alle, fordi selv om du tar godt vare på din limt veve, på et tidspunkt, vil et spor skli. Ha alltid en liten flaske hår lim i vesken for disse anledninger. Bare DAB litt lim i hodebunnen der håret kom ugjort. Trykk på sporet ned igjen på lim og hold fast i tre minutter. Jo flere ganger du har å gjøre dette på et bestemt sted, jo mindre effektive vil det være fordi limet vil begynne å bygge opp i sporet. (En eller to ganger fungerer som en sjarm.)

Hint

  • Bare fordi en pose med hår står "100% menneskelig hår", betyr ikke at det er. Egentlig industristandarder bare krever at håret være 10% humant for å være juridisk merket humant hår. Trekk alltid luften ut av posen og kjøre fingrene gjennom det før du foretar kjøp. Remy Velvet håret er litt på den dyre siden, men det er en av de beste merkene du kan kjøpe.
  • Før du legger til en veve, alltid sjampo og tilstanden din naturlige hår, samt veven du er i ferd med å legge til. Dette eliminerer eventuelle kjemisk lukt som kan gi-bort det faktum at veven er ikke ditt naturlige hår.

The Best Langt hår frisyrer for kvinner med Rough Hair

July 18 by admin

Langt hår kan være vanskelig å administrere og hvis håret er grov, så er det vanskeligere. Finne et kutt som passer din hårtype er vanskelig for mange, men med litt forskning kan du finne den perfekte do. De med lang, grov og uhåndterlig hår vil dra nytte av spesifikke hårklipp og styling teknikker for å holde håret ser og føler fabelaktig.

Hold på lengde

Lengre lengder er stor for grov og krusete hår fordi den veier håret ned og holder den fra å gå over alt. De med grove hår bør prøve og opprettholde lengden og unngå å klippe det noe kortere enn rett under skuldrene. Men for å unngå hår som er altfor tynget ned og vanskelig å style, unngå vokser håret lenger enn tidligere skulderbladene. Super langt hår kan gjøre utseendet ditt endimensjonal, så holder det til en rimelig lengde.

unngå Bangs

Tykk, grov hår og smell er ikke enig med hverandre. Korte smell på grovt hår kan bli veldig frizzy slik du ser uryddig og uflidd. De som begjærer smell bør holde med side-feide smell, som er en enkel måte å legge til flere stil alternativer til håret ditt.

Layer Det

Lag er stor for de fleste hårtyper, men spesielt for tykt, grovt hår. Lag vil legge til noen ønsket form til voluminøse håret. De er også stor for innramming ansiktet ditt og fremheve kinnbena. Avhengig av din ansiktsform, vil stylist kunne måle den beste lengden å gjøre lagene utfylle din look.

Style It Up

Langt hår er bra fordi alternativene for styling det er uendelige. Mest tykt grovt hår har noen bølge til det, så fremheve de bølger ved å bruke en gel i vått hår og la det lufttørke. Dette vil øke bølge, samtidig redusere frizziness. Å forlenge og presentasjon lengde, prøv å rette håret og bruke en glans serum for vibrasjon. Med lang grovt hår de beste stylingprodukter for å bruke er de som vil temme frizz. Styling pomade er også stor fordi det vil hjelpe separate tråder og fremheve lag. Unngå styling med Volumizing produkter, som grovt hår allerede har nok tykkelse.

Husk å opprettholde

Den beste måten å opprettholde en frisyre er å stadig ta godt vare på din lange låser. Trim dem regelmessig og unngå å bruke varme apparater når det er mulig. Bruk alltid en beskyttende spray hvis du må bruke en varme apparatet. Også bruke en dyp balsam en gang i uken for å revitalisere slitne låser.

Hvordan behandle Dark Skin

July 18 by admin

Hvordan behandle Dark Skin


Mørk hud har visse fordeler. Den pigment i huden, kalles melanin, bidrar til å beskytte huden mot ultrafiolette stråler som fører til rynker og andre aldringstegn. Mørk hud er funnet i afrikansk-amerikanere, Midt østerlendingene og andre etnisiteter. Mørk hud trenger å bli tatt vare på på en jevnlig basis, spesielt fordi mørk hud er mer utsatt for akne. Behandling av mørk hud den riktige måten bidrar til å holde den sunn og lyte gratis.

Bruksanvisning

1 Vask ansiktet med en krem eller lotion rengjøringsmiddel. Disse produktene er vanligvis mildere enn og mindre irriterende enn bar såpe eller gels. Velg et rengjøringsmiddel som er riktig for din hudtype: fet, tørr, normal eller sensitiv. Hell en kvart størrelse mengde rengjøringsmiddel på fingertuppene og deretter massere inn i ansiktet i ett minutt. Skyll av med varmt vann. Vask ansiktet to ganger om dagen for å holde den ren.

2 Påfør en toner etter hver vask. Tonere er lik astringents, men inneholder mindre skadelige ingredienser som alkohol som kan tørke ut huden. Hell toner på en bomullsdott og tørk den over hele ansiktet. En tonergjenoppretter pH balansen i huden og fjerner alle spor av rengjøringsmiddel.

3 Påfør en lett fuktighetskrem hvis du har tørr, sensitiv eller normal hud. Se etter en fuktighetskrem som passer for din hudtype. Fuktighetskremer legge emollients og smøremidler til huden som bidrar til å holde fuktighet og vann i. De fleste mørk hud som er fet trenger ikke en fuktighetskrem.

4 Exfoliate huden en gang i uken. Eksfoliering fjerner døde hudceller som tetter porene og kjedelig hudfarge. Kjøp en mild kommersiell skrubbe å eksfoliere huden. Plasser en liten mengde på fingrene og masser inn i ansiktet. De ørsmå partikler slough av skitt og død hud. Skyll av med varmt vann.

5 Påfør solkrem hver gang du går ut. Mørk hud tilbyr noen beskytter mot ultrafiolette stråler, men en solkrem er fortsatt behov for å fullt ut beskytte huden. Påfør solkrem til alle utsatte områder av kroppen ca 20 minutter før du går utendørs. Påfør solkrem i løpet av dagen som oppgitt i instruksjonene på etiketten.

Hint

  • Unngå produkter med benzoylperoksid eller salicylic syrer. Disse kjemikaliene finnes i mange akne produkter, men er altfor tørking for det meste mørk hud.

Hvordan kjøpe de beste Leather Messenger Vesker

July 18 by admin

Hvordan kjøpe de beste Leather Messenger Vesker


Lær messenger poser har eksistert i aldre, faktisk, tro det eller ei, de ble først båret av engler. De beste lær messenger poser kombinere form og funksjon og selvfølgelig kvalitet konstruksjon. La oss gå gjennom de tingene du skal se etter når du kjøper en skinn messenger bag.

Bruksanvisning

1 Den mest åpenbare ting å se etter i lær messenger poser er skinn. Kontroller at skinn er en kvalitet, tykt lær, ikke faller for splittet lær, gå for full korn eller i det minste toppen korn. Unødvendig å si, holde seg borte fra vinyl.

2 Construction, de beste skinn skuldervesker bør doble sømmer rundt alle stress poeng, hvis stroppen er sydd på, det skal også være dobbelt sydd og klinket. Hvis ikke, bør det være heavy duty klipp. Dette er spesielt viktig hvis du har en masse ting. Sørg også glidelåsen er kvalitets Y & K glidelåser, de er de beste.

3 Sjekk for vann motstand funksjoner. Alle lær messenger poser har en stor klaff over front, de beste lær messenger poser også zippe inne for å hindre vann fra å komme inn. Utildekket lommer under klaff bør også zip, snap eller borrelås stengt.

4 lommer og organisasjon. Noen lær messenger poser har ingen lommer eller klaffer, bare en stor cavernous lagringsområde, andre har omfattende organisasjonsfunksjoner. Nå, hvis du ikke bruker din nåværende poser funksjoner, så har du sannsynligvis ikke vil bruke de nye posene funksjoner så ikke betale mer for det.

5 Det er noen ekstra funksjoner for å se etter, og de ​​vil være viktig for deg hvis de gjelder for din situasjon.

Utvid gussets: En utvidbar lær messenger bag har en glidelås rundt utsiden, utpakking dette gjør posen for å utvide et par inches, flott hvis du noen ganger bære mer. Nå må jeg si at jeg aldri har hatt bruk for dette, de fleste mennesker, når de pakke den, aldri skjule den.

MP3 eller iPod lomme, igjen, hvis du bærer en, dette kan være viktig.

Laptop demping, kan noen poser være tilpasset til å bære en bærbar datamaskin sikker måte. Hvis du noen ganger bære en, se etter denne funksjonen.

6 Se etter en liner. En liner hindrer skinn fra blødning farge på de poser innholdet. Duken bør være en god kvalitet materiale.

7 Til slutt, som med alle fine skinnprodukter, være forberedt på å ta vare på skinn med riktig vask og rens.

Hvordan lage gjær Rolls & Brød

July 18 by admin

Hvordan lage gjær Rolls & Brød


Du kan lage dine egne gjær rundstykker og brød i stedet for å kjøpe dem fra en matbutikk. Det er en givende måte å fullføre en hjemmelaget middag. Oppskriften på tradisjonell gjær brød varierer ikke mye fra kokebøker, selv legge urter og krydder vil skape forskjellige smaker. Oppskriften for gjær rundstykker og brød krever bare noen av ingrediensene. Det er viktig å følge oppskriftene nøye fordi hvis deigen ikke stiger riktig, vil brød eller rundstykker ikke slå ut fluffy og rund.

Bruksanvisning

1 Kombiner gjær og vann. Rør til gjæren er oppløst.

2 Plasser melk i mikrobølgeovnen i 30 sekunder. Kombiner melk, salt, fett og sukker i en egen bolle. Rør til disse ingrediensene er blandet og glatt.

3 Pisk egg og legge til gjær blandingen. Tilsett mel til denne blanding, og omrør inntil alle klumper er borte.

4 Tilsett mer mel til bollen. Hold legge mel til deigen stopper stikker til bollen.

5 Dryss mel på en glatt overflate. Ta deigen ut av bollen og kna på melet bakebord. Elt deigen i 10 minutter eller til det blir veldig glatt.

6 Bruk mykt smør til å dekke en bolle. Dette vil hindre at deigen setter seg fast. Gni mykt smør til toppen av deigen. Legg deigen til bollen.

7 Dekk til bollen, ved hjelp av plastfolie eller en klut. Sett bollen på et lunt sted.

8 Ta deigen når den har nesten doblet i størrelse. Deigen må sitte ute i minst en time. Etter deigen stiger, trykk på den for å fjerne eventuelle luftbobler som har dannet.

9 Ta en bit av deigen og rull den til en ball. Jo større deigen ballen, jo større ruller vil bli når de bake. Hvis du ønsker å lage gjær brød, skille deigen i to deler for å plassere dem i et brød brød pan. Bruk en kjevle på hvert brød halv å glatte hver del til et rektangel som er ca 1/3-tommers tykke. Rull hver firkant delen fra en horisontal enden til den andre for å skape en sylinderform. Klem endene av rullet deigen og legg dem under.

10 Plasser ruller på en stekeplate eller brød seksjoner i et brød pan. Dekk med et klede og la dem heve i en time. Når rullene stige, bake dem i en forvarmet ovn ved 400 ° i 20 minutter. Fjern rundstykker eller brød fra ovnen når de er brune, og la dem avkjøles ved å børste dem med smør.

Hvordan beregne karbohydrater i hjemmebakt brød

July 18 by admin

Hvordan beregne karbohydrater i hjemmebakt brød


Hjemmelaget brød er fantastisk på så mange måter: tilpasser du det med spesielle ingredienser, du vet nøyaktig hva som går inn i det, og det er ingenting som lukten av nybakte brød fra kjøkkenet oppfordret deg til å ha en varm skive med et klapp av smør. Men når du prøver å følge en streng diett, kan du være nølende til å bake som du ikke vil vite karbohydrat og kalori teller. Heldigvis, finne ut ernæring fakta for en hjemmebakt brød er enklere enn du kanskje tror.

Bruksanvisning

Baking brød

1 Gjør din brøddeig som vanlig. Når du lager deigen, sørg for å følge oppskriften nøyaktig slik den er skrevet eller skrive ned eventuelle endringer i ingrediensene. Din oppskrift bør inneholde mel eller olje du må rulle og forme ditt brød og eventuelle pålegg som brukes på brød, som sesamfrø eller egg.

2 Del ditt brød. Enten du dele den inn Loaf panner eller ruller, sørge for at hver brød eller rull er samme størrelse. Noen mennesker kan være ganske nøyaktig gjør dette ved øyet, men for en helt nøyaktig metode, veie alt av brøddeig, og deretter dele det, å sørge for at hver brikke er den samme vekt.

3 Shape hvert stykke brøddeig som ønsket, og fortsette med brød oppskrift instruksjoner for matlaging.

4 Hvordan beregne karbohydrater i hjemmebakt brød

Telle hvor mange porsjoner med brød du har; for enkel, telle hver brikke eller skive brød som en servering. Når slicing brød, kan du begynne med å legge ut en linjal eller målebånd og fôr opp i bunnen av brødet langs linjalen. Mål lengden på brød og bestemme hvor tykk du vil klippe hver skive. Så hvis brød er 10 inches lang, kan du klippe den i 20 skiver. Merk din brød hver 1/2 tommer med en kniv og deretter skjære den med brødkniv.

Å finne ut karbohydrater

5 Hvordan beregne karbohydrater i hjemmebakt brød


Ved hjelp av en kalori-telling program som FitDay, velg alternativet for å opprette en ny oppskrift eller tilpasset mat.

6 Skriv inn navnet på ditt brød oppskrift og hvor mange porsjoner din oppskrift laget.

7 Skriv inn dine ingredienser og beløpene du brukte for din oppskrift.

8 Lagre egendefinerte oppskrift og du vil se den totale mengden karbohydrater, kalorier og fett for hele oppskriften.

9 Gå til maten logg, sørg for at du har det satt vise karbohydratinnholdet for hver logget mat, og skriv inn navnet på den nye brød oppskrift.

10 Skriv inn et antall porsjoner, og du vil se carb innholdet i gram vises sammen med kaloritelling og gram fett.

Hint

  • Det finnes mange gratis online kosthold og vekttap tidsskrifter som lar deg lage en tilpasset mat; men de fleste av disse er bare for én visning oppskrifter. En skrivebordsversjonen av disse programmene vil gi deg muligheten til å legge inn en hel oppskrift og deretter bryte det ned i enkeltporsjoner.

Søtt brød Ingredienser

July 18 by admin

Boller er nettopp det --- brød som er søt, ikke salt. En rekke av søte brød er tradisjonelle til mange kulturer, inkludert gresk, meksikansk, jødisk og Hawaii, for ikke å nevne den søte brød vi har lært å kjenne og elske i USA. Selv søt, verdens beste boller inkludere forskjellige ingredienser.

Bananbrød

Banan brød er en all-amerikansk favoritt, og det er den perfekte oppskriften hvis du har et par overmodne bananer. Ingrediensene til banan brød er: mashed bananer, smør, sukker, egg, vanilje, bakepulver, salt og mel. Sjokoladebiter er et valgfritt tillegg til noen banan brød oppskrifter. Selv om du kanskje tror at sukker er den viktigste ingrediensen som gjør dette brødet søtt, bananer faktisk gir mye av sakkarin til denne oppskriften. For den sanne banan elskere der ute, pare en banan iskrem fra denne nettsiden (se lenke nedenfor) med banan brød.

Honey Cake

Honning kake er en tradisjonell jødisk søtt brød, likte spesielt på det jødiske nyttår, Rosh Hashannah, da jødene spiser honning ofte som et symbol på en søt nye året. Ingrediensene til jødiske søtt brød er: mel, bakepulver, natron, salt, kanel, nellik, allehånde, vegetabilsk olje, honning, sukker, brunt sukker, egg, vanilje, brygget kaffe, appelsinjuice og skiver mandler. Honning Smaken er umiskjennelig i denne spesielle nyttårs kake, og de to typer sukker også legge til sin sødme.

Tsoureki, gresk Søtt brød

Tsoureki er en vridd søtt brød fra Hellas, tradisjonelt spist i løpet av påsken. Tsoureki er mest ofte sammenlignet med brioche; det er også lik challah og kongen kake. Ingrediensene i Tsoureki: melk, mel, gjær, sukker, smør, egg, oransje skall og saft, vanilje og eventuelt farget hardkokt eller vaktel egg. I denne søte brød oppskrift, gjør sukker Tsoureki søt, og et egg vask gir brødet en skinnende glasur.

Pan Dulce, meksikansk Søtt brød

Pan Dulce nytes året rundt i Mexico. Pan Dulce er en egg-y brød, toppet med en farget, søt glasur. Pannen dulce Deigen består av tørr gjær, sukker, vann, brød mel, salt, sukker, fett og egg. Glasur for pan dulce inneholder syv ingredienser: smør, forkorting, melis, hvetemel, vaniljeekstrakt, kakao og kanel.

Hawaiian Søtt brød

Hawaiian søtt brød er innfødt til Hawaii. Det ligner på Tsoureki, challah og brioche fordi det er en søt, egg-y, flettet brød, men den inneholder mer sukker og mindre forkorting enn de andre. Et utmerket redskap for peanøttsmør og syltetøy, inneholder Hawaiian søtt brød: gjær, vann, sukker, kokte og potetmos, sitronsaft, melk, salt, egg, smør og mel.

Hvordan lage Irish Potato Bread

July 18 by admin

Irsk potet brød er populært rundt Saint Patricks Day, men er enkel nok til å gjøre en dag i året. Mens noen oppskrifter ringe for moste potetflak, er ekte irsk potet brød laget ved å tilberede en irsk potet til den er myk og deretter bruke både kokevannet og potetmos som en del av oppskriften. Enhver hvit potet vil fungere, og potet brød er en god bruk av leftover kokte poteter.

Bruksanvisning

1 Cook en kvart irsk potet og 1/2 kopp vann i en liten kjele, før poteten kan moses lett med en gaffel. Reserve 1/4 kopp av kokevannet og mos potet i en liten bolle.

2 Kombiner melken med smør i andre kjele. Varm over svak varme til smøret er smeltet.

3 Bland sammen gjær, 1 1/2 ss. av sukker og 1/4 kopp av potet vann. La gjær til å doble i volum i koppen.

4 Bland mel og salt i en stor bolle. Tilsett gjærblandingen til melet og rør med treskje til blandingen ligner store klinkekuler.

5 Tilsett melk og smør blandingen og 1/3 kopp potetmos. Rør med en skje til deigen skjemaer til en ball. Hvis det er nødvendig, legger opp til en ekstra kopp mel for å danne deigen ballen.

6 Mel arbeidsflaten og slå deigen ballen på arbeidsområdet. Elt deigen, og legger mer mel om nødvendig for å holde deigen fester seg. Fortsett å kna ved å trykke deigen fra deg med håndflatene, deretter snu og folde deigen før du gjentar prosessen. Elt til deigen mister sin stickiness.

7 Sett deigen ballen i en stor bolle og pensle med olje på alle sider. Dekk bollen med en ren oppvask-klut og la deigen heve til dobbel størrelse.

8 Punch deigen ned ved å bruke knyttneven din til å trykke på midten av hevede deigen ballen. Legg deigen tilbake på arbeidsflaten og kna to eller tre ganger.

9 Del deigen i 2 like store emner og form til brød. Plasser hver i en smurt brød pan.

10 Stekes i en forvarmet 350 graders F ovnen i 40 til 50 minutter, eller til de er gyllenbrune.

11 Ta brødene fra kokekar og kjøle på rist.

Hint

  • Hvis brød brød pans er ikke tilgjengelige, form to runde brød med deigen og bake på en smurt cookie ark.

Hvorfor brøddeig ikke stige

July 18 by admin

Hvorfor brøddeig ikke stige

Oversikt

Hvorfor brøddeig ikke stige

Hvorfor brøddeig ikke stige

Den Levende Gjær

Brød er de ansatte i livet, og steke den selv formidler en følelse av selvforsyning ulik alle andre bakervarer aktivitet. Vellykket brødbaking engasjerer en rettferdig mål på kjemi, og når ting går galt, det vanligvis innebærer svikt i deigen heve. Det er taktikk og teknikker som bakeren kan bruke for å bidra til at denne typen problemer ikke skjer. Gjær har begrenset holdbarhet, så det er alltid nødvendig å sjekke friskhet datoen på pakken. Hvis det er utløpt, eller hvis det er noen tvil om sin friskhet, kan du "bevis" gjær for å bestemme sin aktivitet; legge til 1/2 kopp varmt vann (110 til 115 grader F) til en 1-cup målebeger og rør inn 1 ts. av sukker. Rør i en pakke med romtemperert gjær. Hvis etter ti minutters aktivitet gjær blandingen har ikke steget til en kopp mark, kast den. Hvis gjær stiger til merket, er det fortsatt god. Bare husk å trekke fra 1/2 kopp væske fra beløpet kalles for i oppskriften.

Ting som dreper gjær eller forsinke dens vekst

Gjær vokser fordi det er i live. Den trenger varme og sukker for å trives. Som det forbrenner sukker i oppskriften, outgases det karbondioksid og vokser. For mye varme, fra vannet som er over den anbefalte temperaturen vil drepe gjær og stoppe sin vekst. Salt dreper også gjær. Salt bør bare innføres i oppskriften når blandet med mel. Når lydisolerte og blandet med mel og andre ingredienser for å danne en deig, fortsetter gjær å stige, fôring på stivelse i melet som frigjøres under elting, og dobles i størrelse i løpet av første stiger. Forutsatt at gjær var bevis, hvis deigen ikke doble i løpet av første stiger, kan årsaken være på grunn av temperatur, fuktighet, lufttrykk eller utkast. Deigen skal stige i en smurt bolle, dekket med plastfolie eller en fuktet håndkle for å inneholde fuktighet og hindre deig i å danne en hud. Den ideelle temperaturen for dette er 80 grader F, gi eller ta 5 grader.

andre faktorer

For lite varme vil forsinke stigende, men ikke drepe gjær. Gi det mer tid eller mer varme. Noen ganger flytter bollen til toppen av en høy sokkel vil øke hastigheten stigende prosessen. Hvis oppskrift inneholder tunge korn som hel hvete eller rugmel, eller en rekke av honning, melasse eller sukker, eller har tilsatte ingredienser som tørket frukt, frø eller nøtter, kan deigen forhindres fra å stige tilstrekkelig grad, hvis i det hele tatt. Hvetegluten, som inneholder en høy dosering av glutendannende proteiner, kan tilsettes under blandetrinnet for å gi deigen et løft. Vær oppmerksom på tid, og sjekk den økende fremgang med jevne mellomrom. Noen ganger vil deigen stige mye raskere enn forventet. Hvis det over-stiger, er den utsatt for kollapse - en situasjon der det ikke er noen bedring. Fokus på detaljer gjør hele forskjellen på suksess for baking hjemmelaget brød.

The History of Wonder Bread

July 18 by admin

The History of Wonder Bread


Wonder Bread er en merkevare av brød laget i USA som er kjent for sin næring, med flere bakerier i Canada og Mexico. Navnet "Wonder brød" er også brukt for å referere til den som er ansvarlig for å lage brød, samt andre produkter.

Opprinnelse

Wonder Bread oppsto i 1921, da Elmer Cline hentet inspirasjon fra å se et mangfold av ballonger flytende i himmelen ved International Balloon Race arrangeres på Indianapolis Speedway. Som visepresident i Taggert Baking Company, basert i Indianapolis, ble han på utkikk etter et navn å ringe 1,5 pund brød av myk hvitt brød selskapet hadde begynt å gjøre, og synet av ballongen farger ga ham en følelse av " lure på." Dermed Wonder Bread ble født.

Vekst

Av 1930, selskapet - nå kalt Continental Baking Company - var å lage og selge pre-pakket, pre-skiver brød, den første av sitt slag i Nord-Amerika. Dette inspirerte uttrykket "det beste siden skiver brød." For en stund, men Continental måtte gå tilbake til ikke-skiver brød, som metall som brukes for å ha klippet bladene var rasjonert under andre verdenskrig.

Årene etter andre verdenskrig så Continental sted en prioritet på ernæring, noe som gjør Wonder Bread en av de første brød produkter å ansette vitaminer og mineraler for å styrke den. Selskapet begynte å liste ernæringsmessige informasjon på emballasjen i 1970, og i 1986, en redusert kalori Wonder Bread gjorde sin debut. Dette arbeidet bidro til å eliminere vitamin B-mangel sykdommer som beriberi og pellagra.

Interstate Bakeries

I 1996 Interstate brød Corporation kjøpte Continental Baking Company, og dermed døpe selskapet Interstate Bakeries. Til tross for å erklære konkurs i 2004, selskapet holdt ut, noe som gjør Wonder Bread mer næringsrik ved å øke mengden melk som brukes for hver brød, så vel som kjører "Husk Wonder" annonser for å minne forbrukerne av Wonder Bread opprinnelse.

andre produkter

I dag, i tillegg til de to "klassiske" produkter - hvitt brød og hvit Sandwich Bread - Interstate Bakeries gjør andre typer brød, for eksempel Texas toast, hele korn hvit, kulturmelk, poteter, hel hvete, og hot dog og hamburger boller (både hvite og hvete).

Wonder Bread i Canada og Mexico

George Weston bakerier og Grupo Bimbo Bakeries produsere Wonder brød i Canada og Mexico, henholdsvis. Men de er ikke lisensiert fordi begge selskapene eier Wonder varemerke i sine respektive land.